基本情報
| 商品名 | 真澄 純米吟醸 あらばしり（ますみ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 酒蔵 | 宮坂醸造 |
| 銘柄 | 真澄 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 山恵錦（長野県産 ）・ひとごこち（長野県産 ） |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 七号系自社株酵母 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 17.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/11/14
※ 情報更新日：2023/11/14
この日本酒について
酒造りを行う冬季に限って出荷されるしぼりたての生原酒。
流通が発達していない時代にこの味わいを知っていたのは酒蔵の中で働く蔵人だけでした。
鮮烈で躍動感溢れる味わいは、寒さ厳しい信州の冬を喜びで満たしてくれます。
流通が発達していない時代にこの味わいを知っていたのは酒蔵の中で働く蔵人だけでした。
鮮烈で躍動感溢れる味わいは、寒さ厳しい信州の冬を喜びで満たしてくれます。
