ますみ

真澄 辛口 ゴールド

銘柄:真澄 / 酒蔵:宮坂醸造長野県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
真澄
酒蔵
宮坂醸造
都道府県
長野県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 真澄 辛口 ゴールド(ますみ )
都道府県 長野県
酒蔵 宮坂醸造
銘柄 真澄
特定名称区分 普通酒
原料米 美山錦(長野県産)・一般米
精米歩合 70%
使用酵母 七号系自社株酵母
日本酒度
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

針葉樹や青竹のようなニュアンスを感じさせる一本です。
添加アルコールの一部を自社製の粕取り焼酎へ転換。
土地の風景や空気、水をより鮮明に感じられる味わいに仕上げました。