基本情報
| 商品名 | 真澄 純米大吟醸 夢殿（ますみ ゆめどの） |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 酒蔵 | 宮坂醸造 |
| 銘柄 | 真澄 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県加東市山国地区産） |
| 精米歩合 | 35% |
| 使用酵母 | 七号系自社株酵母 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/11/14
※ 情報更新日：2023/11/14
この日本酒について
厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、袋搾りの雫だけを製品化した希少な一本です。
