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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
山口県

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分

獺祭のフラッグシップ

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。

華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

獺祭 磨き二割三分物語

詳細

  • 都道府県

    山口県

  • 酒蔵

    旭酒造

  • 銘柄

    獺祭

  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒

  • 原料米

    山田錦

  • 精米歩合

    23%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    −

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旭酒造について

  • 酒蔵名

    旭酒造（あさひしゅぞう）

  • 酒蔵(英語)

    AsahiShuzo Co Ltd.

  • 酒蔵住所

    山口県岩国市周東町獺越2167-4

  • 創業

    1948年

  • HP

    https://www.asahishuzo.ne.jp/

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