山口県の酒蔵一覧(42蔵)

山口県では瀬戸内の穏やかな気候を背景に、多様な酒蔵が酒造りを行っています。
山口県には、地域の風土や水、米を活かした酒造りを行う酒蔵が数多く存在します。本ページでは、山口県内にある42の酒蔵を一覧で紹介します。所在地や創業年、代表銘柄などの基本情報を通じて、地域に根ざした日本酒文化を知ることができます。

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この地域の酒蔵の特徴

山口県の酒蔵は、瀬戸内側と日本海側で風土が異なり、酒質にも幅が生まれる点が特徴です。水系や気候の違いを活かし、香味のバランスを重視した酒造りが見られます。

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