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SAKE日本酒

五人娘 純米大吟醸
千葉県

五人娘 純米大吟醸

生命力の有る“百薬の長”たるお酒を目指し、自然の恵み、生命のエネルギーを最大限に生かすため、無添加・生もと造りをはじめ、微生物たちの働きを助けるような酒造りに努めています。

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

生もと仕込み・酵母無添加の、日本中でもほとんど無い稀有な純米大吟醸酒です。
自然米を贅沢に削り寒の時期に時をかけじっくりと発酵させた芳醇な味と豊かな香りをお楽しみください。
※無濾過自然酒

詳細

  • 都道府県

    千葉県
  • 酒蔵

    寺田本家
  • 銘柄

    五人娘
  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒
  • 原料米

    美山錦(麹米(美山錦50%)掛け米(美山錦50%))
  • 精米歩合

    50%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -6.0~0.0
  • 酸度

    2.4
  • アルコール度数

    15.0

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