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SAKE日本酒

五人娘 純米吟醸
千葉県

五人娘 純米吟醸

生命力の有る“百薬の長”たるお酒を目指し、自然の恵み、生命のエネルギーを最大限に生かすため、無添加・生もと造りをはじめ、微生物たちの働きを助けるような酒造りに努めています。

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

五人娘純米酒よりもう1割ほどお米を贅沢に磨いた精米歩合60%で仕込みました。
より上品な味わいで、生もとらしい芳醇で旨みのある味吟醸です。アルコール分は13度と純米酒よりも抑えて、やわらかな口当たりをお楽しみいただけます。
※無濾過自然酒

詳細

  • 都道府県

    千葉県
  • 酒蔵

    寺田本家
  • 銘柄

    五人娘
  • 特定名称区分

    純米吟醸酒
  • 原料米

    美山錦(麹米(美山錦60%)掛け米(美山錦60%))
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -3.0~3.0
  • 酸度

    2.5
  • アルコール度数

    13.0

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