基本情報
| 商品名 | まんさくの花 亀ラベル GOLD（まんさくのはな ） |
|---|---|
| 都道府県 | 秋田県 |
| 酒蔵 | 日の丸醸造 |
| 銘柄 | まんさくの花 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 亀の尾（秋田県産） |
| 精米歩合 | 45% |
| 使用酵母 | AKITA雪国酵母(UT-1) |
| 日本酒度 | -1.5 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/12/28
※ 情報更新日：2023/12/28
この日本酒について
ブドウのような華やかな吟醸香を感じます。
繊細でシャープな酒質で、のどを通るまで終始爽やかですが、飲み込んだ後にほんのり亀の尾の苦渋感があり、これがまたいいアクセントを出しており、ついつい次の一杯を口に運んでしまいます。
繊細でシャープな酒質で、のどを通るまで終始爽やかですが、飲み込んだ後にほんのり亀の尾の苦渋感があり、これがまたいいアクセントを出しており、ついつい次の一杯を口に運んでしまいます。
