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SAKE日本酒

左大臣 舞
群馬県

左大臣 舞

隠されたほのかな甘味と柔らかな酸味は、酒米「舞風」と「G2酵母」が醸しだしたフルハーモニー!

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

「風が舞う 米が舞う 酒が舞う」群馬の風土が育んだ酒造好適米「舞風」と実績ある県産酵母「G2酵母」を駆使し、厳寒の蔵内で醸し出した純米吟醸「地酒 左大臣 舞」!
料理の味わいをより一層引き立ててくれます。
バナナ・リンゴ・ブドウ・メロン・・いろいろな香りたちがほんのり隠れています。
そのふくよかな味わいと透きとおるような爽やかさ、芳醇な味わいを是非お楽しみ下さい。

詳細

  • 都道府県

    群馬県
  • 酒蔵

    大利根酒造
  • 銘柄

    左大臣
  • 特定名称区分

    純米吟醸酒
  • 原料米

    舞風(群馬県産)
  • 精米歩合

  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    2.0
  • 酸度

    1.3
  • アルコール度数

    15.0

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