基本情報
| 商品名 | 御慶事 大吟醸 金賞受賞酒(ごけいじ ) |
|---|---|
| 都道府県 | 茨城県 |
| 酒蔵 | 青木酒造 |
| 銘柄 | 御慶事 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦(兵庫県特A地区産) |
| 精米歩合 | 38% |
| 使用酵母 | M-310(10号系) |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.1 |
| アルコール度数 | − |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/11/01
※ 情報更新日:2023/11/01
この日本酒について
味、香り、バランスのどれもが最高の日本酒であるという評価を頂いた、今年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒です。※2022年・全国新酒鑑評会・金賞受賞いたしました。
酒造好適米の中でも代表格の「山田錦」。その中でも最高級品と言われる「兵庫県特A地区産」を、38%まで精米して造った非常に贅沢な大吟醸です。
全国新酒鑑評会には各蔵から容器1本しか出品できないため、原料等の品質が同じでも、タンクが違うものは、金賞受賞酒(出品酒)とは名乗れません。
そのため、非常に希少価値の高い大吟醸です。
酒造好適米の中でも代表格の「山田錦」。その中でも最高級品と言われる「兵庫県特A地区産」を、38%まで精米して造った非常に贅沢な大吟醸です。
全国新酒鑑評会には各蔵から容器1本しか出品できないため、原料等の品質が同じでも、タンクが違うものは、金賞受賞酒(出品酒)とは名乗れません。
そのため、非常に希少価値の高い大吟醸です。