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八千代(山口県) 純米大吟醸
山口県

八千代(山口県) 純米大吟醸

自社田で、減農薬栽培した酒米「山田錦」を使い、米・水・麹にこだわり醸しました。

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

華やかな吟醸の香りに、ほんのり甘味が広がり心和むきれいなお酒です。

詳細

  • 都道府県

    山口県
  • 酒蔵

    八千代酒造
  • 銘柄

    八千代
  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒
  • 原料米

    山田錦(自社栽培)
  • 精米歩合

    40%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

  • アルコール度数

    15.0

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