基本情報
| 商品名 | 獺祭 純米大吟醸 発泡にごり酒 磨き二割三分 聖夜限定（だっさい ） |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
| 酒蔵 | 旭酒造 |
| 銘柄 | 獺祭 |
| 特定名称区分 | その他 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 23% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | − |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/10/26
※ 情報更新日：2023/10/26
この日本酒について
キメ細やかな泡立ちが心地よい。
ほのかにただよう桃の香りと品の良い蜂蜜のような甘み。瓶内二次熟成が生み出すギリギリのバランス、初めて飲んだ時のインパクトは大きいです。最高の状態のお味を最高の場面で楽しむツールとして頂ければと思います。
自然発酵が織りなす繊細な泡 酒米の代表選手である山田錦を23%まで磨いて仕込み、粗越しした醪（もろみ）を瓶詰したお酒です。山田錦・麹のみ、補糖もしない。
ほのかにただよう桃の香りと品の良い蜂蜜のような甘み。瓶内二次熟成が生み出すギリギリのバランス、初めて飲んだ時のインパクトは大きいです。最高の状態のお味を最高の場面で楽しむツールとして頂ければと思います。
自然発酵が織りなす繊細な泡 酒米の代表選手である山田錦を23%まで磨いて仕込み、粗越しした醪（もろみ）を瓶詰したお酒です。山田錦・麹のみ、補糖もしない。
