小左衛門純米大吟醸

単一米ではなく2種類の酒米によって醸される小左衛門の純米大吟醸

愛山で味を出し、山田錦がお酒に透明感を与えてくれます。
香り心地の良い華やかな上立香、柔らかな口あたりと輪郭のある旨み。
アフターの酸味が後口の心地よい余韻を創りだします。

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