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SAKE日本酒

小左衛門 純米大吟醸
岐阜県

小左衛門 純米大吟醸

単一米ではなく2種類の酒米によって醸される小左衛門の純米大吟醸

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

愛山で味を出し、山田錦がお酒に透明感を与えてくれます。
香り心地の良い華やかな上立香、柔らかな口あたりと輪郭のある旨み。
アフターの酸味が後口の心地よい余韻を創りだします。

詳細

  • 都道府県

    岐阜県

  • 酒蔵

    中島醸造

  • 銘柄

    小左衛門

  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒

  • 原料米

    山田錦（愛山）

  • 精米歩合

    40%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    −

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