基本情報
| 商品名 | 白鶴 超特撰 山田穂（はくつる ） |
|---|---|
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 酒蔵 | 白鶴酒造 |
| 銘柄 | 白鶴 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田穂 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 15.0%～15.9% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/10/06
※ 情報更新日：2023/10/06
この日本酒について
「山田穂」（新山田穂1号）を100％使用し、丹念に醸した、香り華やかで深い味わいが特長の純米大吟醸酒です。
「山田穂」（新山田穂1号）は当社と酒米生産者の深い絆のもと、独自に復活させた品種です。
「山田穂」（新山田穂1号）は当社と酒米生産者の深い絆のもと、独自に復活させた品種です。
