SAKE日本酒
兵庫県
沢の鶴 特別純米酒 播州山田錦 生貯蔵酒
出来たてのフレッシュさを山田錦で。 生貯蔵酒ならではの香りと味わいです。
- 特別純米酒
- 辛口
- 濃厚
「醸造責任者・「丹波流酒造り唄」も研究・伝承している唄える酒造りの匠、西向からのご挨拶。」
特別純米酒『実楽』のお米があまりに希少なため、なかなか手に入らない時期に、それでも100%兵庫県産山田錦を使ったお酒をもっとみなさんのお手元に届くようにしたくて、産地を播州まで広げました。「ほな『実楽』よりおいしくないんか…」と誤解されるのもさみしいので、このお酒は“生貯蔵酒”にさせてもらいました。ほんのり果実のような新酒の香りがしています。出来たてのフレッシュ感ある味わいを楽しむなら『兵庫県播州産 山田錦 生貯蔵酒』です。
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沢の鶴について
酒蔵名
沢の鶴(さわのつる)酒蔵(英語)
Sawanotsuru Co Ltd.酒蔵住所
兵庫県神戸市灘区 新在家南町5丁目1番2号創業
1717年HP
https://www.sawanotsuru.co.jp/