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SAKE日本酒

美濃紅梅 本醸造
岐阜県

美濃紅梅 本醸造

名水大垣の湧水を使用した贅沢なお酒

  • 本醸造酒
  • 辛口
  • 濃厚

冬の寒さに耐え、鮮やかにそして力強く咲く梅をイメージして造ったお酒です。
原料米を60%まで精米し、低温で長期醗酵させたお酒です。冷ではやや辛ですが、燗だと柔らかく感じます。

詳細

  • 都道府県

    岐阜県
  • 酒蔵

    武内酒造
  • 銘柄

    美濃紅梅
  • 特定名称区分

    本醸造酒
  • 原料米

    あさひの夢(岐阜県産)
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    1.5
  • 酸度

    1.4
  • アルコール度数

    15.0%~16.0%

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