さだいじん はないちもんめ

左大臣 花一匁

銘柄:左大臣 / 酒蔵:大利根酒造群馬県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
左大臣
都道府県
群馬県
大利根酒造

基本情報

商品名 左大臣 花一匁(さだいじん はないちもんめ)
都道府県 群馬県
酒蔵 大利根酒造
銘柄 左大臣
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 若水(群馬県産)
精米歩合
使用酵母 -
日本酒度 -2.0
酸度 1.4
アルコール度数 14.0%~14.9%

この日本酒について

尾瀬ふもとの冷たい伏流水と、厳選した群馬県産酒造好適米「若水」を磨き上げ、大吟醸にしか使わない酒母をベースに、蔵元杜氏が伝統的手法で醸した純米吟醸酒です。
お米の旨みを生かした芳醇な香りと淡麗な味わいは、少し冷やしてキリッと美味しくふくよかに召し上がれます。