ますみ

真澄 スパークリング

銘柄:真澄 / 酒蔵:宮坂醸造長野県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
真澄
酒蔵
宮坂醸造
都道府県
長野県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 真澄 スパークリング(ますみ )
都道府県 長野県
酒蔵 宮坂醸造
銘柄 真澄
特定名称区分 スパークリング
原料米 美山錦(長野県産)
精米歩合 55%
使用酵母 七号系自社株酵母
日本酒度
酸度
アルコール度数 11.0

この日本酒について

1年半以上熟成させたその色合いは、まさにシャンパンゴールド。
ワイングラスがよく似合いますが、立ちのぼるのはやわらかなお米の香り。
きりりとした味わいとあいまって、なんといっても和食によく合います。
アルコール度数11%と低く飲みやすい仕上がりですが、米のふくらみも十分に感じられる一本です。