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辨天娘 純米酒ってどんなお酒?実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「辨天娘 純米酒」!
鳥取県・太田酒造場さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ!
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
ラベルの裏にもちゃーんと「お燗で飲んでね」と書かれている一本。
もちろんお燗にしていただきました♨️
(この日はお燗酒の会です)
驚くほど色がしっかりついていて、香りも含めて濃厚な予感。
口に含むと「お、意外と穏やか…?」と思ったら、次の瞬間、ぐわっ!と熟成感ある味わいが強烈にやってきます
酸味も広がり、飲み応えがすごい!
手前のインパクトが長く続くタイプで、和食のしっかりした味付けに合いそう。
そうおでんとかねあとはこたつがあれば完璧でしたね
ごちそうさまです✨



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