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一生

いっしょう

一生(いっせい)は、日本酒の計量単位の一つで、容量は1800ミリリットル(ml)に相当します。この単位は特に大吟醸や純米酒など、品質の高い日本酒を取り扱う際によく使われます。一生は、おおよそ1升(しょう)のサイズとも言われることから、家庭や飲食店での大容量の日本酒を購入したり、接待や宴会などの場で使用することが一般的です。また、一生は日本の酒文化を象徴する単位の一つであり、日本酒を楽しむ上での重要な要素とされています。

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