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SAKE日本酒

杵の川 特別純米
長崎県

杵の川 特別純米

ちょっと贅沢な家飲みの純米酒

  • 特別純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

原料米を55%まで磨き、酸味と旨みが調和した特別純米酒です。
冷やでもよし、燗をすればまた違った味わいがあります。
食中酒として飲んで頂きたいお酒です

■杜氏より
好適米「五百万石」を使用し、熊本9号酵母で
米の持つ旨味を最大限に引き出した特別純米酒です。

詳細

  • 都道府県

    長崎県
  • 酒蔵

    杵の川
  • 銘柄

    杵の川
  • 特定名称区分

    特別純米酒
  • 原料米

    五百万石
  • 精米歩合

    55%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    2.0
  • 酸度

    1.5
  • アルコール度数

    15.0

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