きのかわ

杵の川 大吟醸 美禄天

銘柄:杵の川 / 酒蔵:杵の川長崎県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
杵の川
酒蔵
杵の川
都道府県
長崎県
杵の川

基本情報

商品名 杵の川 大吟醸 美禄天(きのかわ )
都道府県 長崎県
酒蔵 杵の川
銘柄 杵の川
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 40%
使用酵母 熊本酵母
日本酒度 5.0
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

爽やかな香りと喉越しが楽しめる大吟醸です。
飲み方は10℃くらいの冷やがお勧めです。魚料理と相性がいいので、
白身魚の塩焼きやムニエルなどと一緒に食中酒としてお楽しみください。
いつまでも飽きのこないヘビーローテーション必至の大吟醸酒です。

■杜氏より
香り華やかな酵母、味に深みをあたえるための麹を選び
蔵人の技術のすべてを注いだ杵の川最高グレードの大吟醸酒です。