基本情報
| 商品名 | 杵の川 純米酒（きのかわ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 長崎県 |
| 酒蔵 | 杵の川 |
| 銘柄 | 杵の川 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 国産米（毎年変更） |
| 精米歩合 | 65% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/11/14
※ 情報更新日：2023/11/14
この日本酒について
平成27年度福岡国税局酒類鑑評会の純米酒部門で初めて金賞を受賞した「純米杵の川」。
冷やで良し、お燗で良し、魚介類からお肉料理と料理を選ばない「オールラウンダーな純米酒」として精進して醸していきます。
冷やで良し、お燗で良し、魚介類からお肉料理と料理を選ばない「オールラウンダーな純米酒」として精進して醸していきます。
