SAKE日本酒
新潟県
八海山 貴醸酒
水のかわりに日本酒で仕込んだやわらかで上品な甘さの日本酒
- その他
- 辛口
- 濃厚
貴醸酒とは三段仕込みの最終段階である「留仕込み」において、仕込み水の代わりに清酒で仕込んだ、少し贅沢で上品な甘さの日本酒です。出来立てのさわやかな口当たりが特徴の、熟成前のお酒を瓶に詰めています。お客様のお手元で重厚な琥珀色への移りかわりや、熟成してゆく味の変化をお楽しみいただくこともできます。
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八海醸造について
清酒「八海山」の製造、焼酎「宜有千萬」の製造、 梅酒の製造、「ライディーンビール」の製造、麹甘酒「麹だけでつくったあまさけ」の製造
酒蔵名
八海醸造(はっかいじょうぞう)酒蔵(英語)
HAKKAISAN BREWERY CO.,LTD.酒蔵住所
新潟県南魚沼市 長森1051創業
1922年HP
https://www.hakkaisan.co.jp/