ふじちとせ

富士千歳 しぼりたて生原酒

銘柄:富士千歳 / 酒蔵:松井酒造京都府

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
富士千歳
酒蔵
松井酒造
都道府県
京都府
松井酒造

基本情報

商品名 富士千歳 しぼりたて生原酒(ふじちとせ)
都道府県 京都府
酒蔵 松井酒造
銘柄 富士千歳
特定名称区分 本醸造酒
原料米 五百万石
精米歩合 70%
使用酵母 オリジナル
日本酒度
酸度
アルコール度数 19.0

この日本酒について

江戸時代、松井の酒は二隻の船“八幡丸・天神丸”で海を渡りました。創業当時から続く銘柄「富士千歳」は、霊峰富士に航海の安全を祈願しお客さまの千歳の幸せを願い命名されたと伝えられます。その富士千歳を代表する“原酒”は、酒槽から流れ出たままを瓶詰めし、割水をしておりません。とろりと濃い酒ですので、オンザロック又は冷やで。冬の寒い間だけ、生酒を出荷しています。