基本情報
| 商品名 | 京千歳 純米吟醸酒(きょうちとせ) |
|---|---|
| 都道府県 | 京都府 |
| 酒蔵 | 松井酒造 |
| 銘柄 | 京千歳 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦(山田錦・雄町) |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 協会酵母 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2024/06/11
※ 情報更新日:2024/06/11
この日本酒について
古都京都の千歳を願う酒として誕生しました。
京都の料亭さんにお使いいただきやすいよう、お酒自体の主張は控え、お食事に合わせやすい穏やかな味わいを目指しています。
酒造好適米「山田錦・雄町」60%精米。米の味わいは濃いながらもさっぱりと、香りを控えた造りです。
京都の料亭さんにお使いいただきやすいよう、お酒自体の主張は控え、お食事に合わせやすい穏やかな味わいを目指しています。
酒造好適米「山田錦・雄町」60%精米。米の味わいは濃いながらもさっぱりと、香りを控えた造りです。