基本情報
| 商品名 | 金瓢 吟醸生貯蔵酒（きんぴょう） |
|---|---|
| 都道府県 | 京都府 |
| 酒蔵 | 松井酒造 |
| 銘柄 | 金瓢 |
| 特定名称区分 | 吟醸酒 |
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 協会酵母 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/06/11
※ 情報更新日：2024/06/11
この日本酒について
永く京都で愛され続けている銘柄。湯豆腐屋さんでお使いいただいております。
※「金瓢」は文化七年祇園白川のほとりにある秋山酒造にて誕生、その名は豊臣秀吉が愛した千成瓢箪に因みます。縁あって松井が醸造を引き継ぎ伝統を紡いで参ります。
※「金瓢」は文化七年祇園白川のほとりにある秋山酒造にて誕生、その名は豊臣秀吉が愛した千成瓢箪に因みます。縁あって松井が醸造を引き継ぎ伝統を紡いで参ります。
