基本情報
| 商品名 | 千曲錦 純米大吟醸 ひやおろし（ちくまにしき ） |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 酒蔵 | 千曲錦酒造 |
| 銘柄 | 千曲錦 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 49% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | − |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/07/05
※ 情報更新日：2023/07/05
この日本酒について
蔵内でしっかりと半年熟成させることで、 フルーツ香がふわっと香り、入り口は ほんのり甘く, 酸味・渋味が非常にバランス良く仕上がっております。
