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SAKE日本酒

大七 生酛 純米大吟醸 箕輪門
福島県

大七 生酛 純米大吟醸 箕輪門

上品な芳香とやわらかな円熟味が秀逸な生酛造りの純米大吟醸

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

生酛造りで定評のある蔵元の名品、生酛造りによる純米大吟醸。最新の超扁平精米により雑味の元となる成分を徹底除去しました。自然に薫りたつ上品な芳香、絹のようにふくよかな舌触り、すっきりした飲み口ながら旨味とそれを支える緻密な酸味があり、やわらかに円熟した味わいをお楽しみいただけます。日本酒サービス研究会主催の「地酒大show」にて3度のプラチナ賞を受賞し殿堂入りした実力は、贈り物にして喜ばれ、海外でも人気。
10~15度の冷酒で。すっきりした味わいは懐石料理に最適。

詳細

  • 都道府県

    福島県
  • 酒蔵

    大七酒造
  • 銘柄

    大七
  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒
  • 原料米

    山田錦
  • 精米歩合

    50%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    2.0
  • 酸度

    1.3
  • アルコール度数

    15.0

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