基本情報
| 商品名 | まんさくの花 純米大吟醸（まんさくのはな ） |
|---|---|
| 都道府県 | 秋田県 |
| 酒蔵 | 日の丸醸造 |
| 銘柄 | まんさくの花 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 麹米:山田錦（兵庫県産）掛米:酒造好適米（秋田県産）、等 |
| 精米歩合 | 45% |
| 使用酵母 | 自社酵母 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/08/20
※ 情報更新日：2023/08/20
この日本酒について
ふくよかな芳香と優しくすっきりとした味わいのお酒です。
兵庫県産の山田錦を麹米に使用し、仕込米に秋田県産酒造好適米(吟の精・秋田酒こまち・美郷錦)を使用しています。
口当たりはフルーティで透明感のある味わい、味の奥にはお米の旨味や酸味がバランスよくお楽しみいただける、飲む人の心をほっとさせられるようなお酒を目指しています。
兵庫県産の山田錦を麹米に使用し、仕込米に秋田県産酒造好適米(吟の精・秋田酒こまち・美郷錦)を使用しています。
口当たりはフルーティで透明感のある味わい、味の奥にはお米の旨味や酸味がバランスよくお楽しみいただける、飲む人の心をほっとさせられるようなお酒を目指しています。
