基本情報
| 商品名 | 大山 純米吟醸 吟水花（おおやま ） |
|---|---|
| 都道府県 | 山形県 |
| 酒蔵 | 加藤嘉八郎酒造 |
| 銘柄 | 大山 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 出羽燦々（山形県産） |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 1.5～2.5 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 15.0%～15.9% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/10/04
※ 情報更新日：2023/10/04
この日本酒について
大山 純米吟醸 吟水花は、加藤嘉八郎酒造が手がける大山シリーズの日本酒です。
山形県の酒造好適米「出羽燦々」を使って醸造しました。
純米吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
山形県の酒造好適米「出羽燦々」を使って醸造しました。
純米吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
