SAKE日本酒
埼玉県
神亀 純米酒 上槽中汲
軽やかな飲み口ながらも豊かな味わいを表現した純米酒
- 純米酒
- 辛口
- 濃厚
圧力を加えずに、酒槽から自然に流れ出たお酒を、贅沢に瓶詰しました風味豊かな純米酒です。
薄く濁った状態ですが、濾過や加熱殺菌を一切せずオリが含まれているためです。本当の槽口酒です。
滑らかな輪郭そしてフレッシュなお米の旨味が凝縮しております。
冷やしてほの甘い優しいタッチの味も良いですが、軽くお燗をつけると味わいがグッと膨らみ、力強い酸も感じられるようになります。ぬる燗から燗冷ましもとてもオススメです。
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神亀酒造について
酒蔵名
神亀酒造(しんかめしゅぞう)酒蔵(英語)
Shinkame Brewery酒蔵住所
埼玉県蓮田市 馬込3-74創業
1987年HP
http://shinkame.co.jp/