基本情報
| 商品名 | 御慶事 純米酒 古式造り（ごけいじ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 茨城県 |
| 酒蔵 | 青木酒造 |
| 銘柄 | 御慶事 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 日本晴(茨城県産) |
| 精米歩合 | ‐ |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | − |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/11/01
※ 情報更新日：2023/11/01
この日本酒について
地元茨城県古河市・つくば市で栽培された「日本晴」という酒米を100%使用し、昔ながらの製法で醸造しました。
品名にある「古式造り」は、今のように純米酒が当たり前でない時代に「米と水だけで造り上げた昔ながらの製法のお酒です」という事を謳うために、５代目より使用しているラベルです。
品名にある「古式造り」は、今のように純米酒が当たり前でない時代に「米と水だけで造り上げた昔ながらの製法のお酒です」という事を謳うために、５代目より使用しているラベルです。
