基本情報
| 商品名 | 御慶事 特別純米酒(ごけいじ ) |
|---|---|
| 都道府県 | 茨城県 |
| 酒蔵 | 青木酒造 |
| 銘柄 | 御慶事 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | ひたち錦(茨城県産) |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | AOK-1 |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | − |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/11/01
※ 情報更新日:2023/11/01
この日本酒について
2021 年まで、地元古河市で栽培された「日本晴」を使用していましたが、よりよい酒質にするため2022年製造分より茨城県の酒造好適米「ひたち錦」に変更しました。
冷やしてワイングラスで、ぬる燗にしてもおすすめです。
冷やしてワイングラスで、ぬる燗にしてもおすすめです。