基本情報
| 商品名 | 純米大吟醸八海山しぼりたて原酒 越後で候（はっかいさん えちごでそうろう） |
|---|---|
| 都道府県 | 新潟県 |
| 酒蔵 | 八海醸造 |
| 銘柄 | 八海山 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（麹：山田錦、掛：山田錦、五百万石他） |
| 精米歩合 | 45% |
| 使用酵母 | 協会701号（M310） |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 17.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
年に1回、12月限定で発売される純米大吟醸のしぼりたて原酒です。
八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求しました。
※季節限定：12月
八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求しました。
※季節限定：12月
