SAKE日本酒
秋田県
まんさくの花 愛亀ラベル
愛亀ラベルは愛山と亀の尾を同じタンクで発酵させた特別な1本です。
- 純米吟醸酒
- 辛口
- 濃厚
全酒米の中でも特に溶けやすい愛山と特に溶けにくい亀の尾のコラボレーションをお愉しみください。
愛山特有の甘みと苦渋感、亀の尾特有の酸味や旨味のバランスが良く、含みは綺麗ながらも後味が複雑です。
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日の丸醸造について
酒蔵名
日の丸醸造（ひのまるじょうぞう）酒蔵住所
秋田県横手市 増田町増田七日町114-2創業
1689年HP
https://hinomaru-sake.com/
