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NOBU 純米大吟醸
新潟県

NOBU 純米大吟醸

世界各地に広がるレストラン「ＮＯＢＵ」の純米大吟醸

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

大粒の酒米を４５％以下まで磨き上げ、長期低温醗酵で米の旨みを存分に引き出しました。
繊細でフルーティーに香る価値ある逸品です。

詳細

  • 都道府県

    新潟県

  • 酒蔵

    北雪酒造

  • 銘柄

    NOBU

  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒

  • 原料米

    五百万石

  • 精米歩合

    45%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    2.0

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    15.0

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