SAKE日本酒
新潟県
純米吟醸 八海山 55%
綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した純米吟醸酒
- 純米吟醸酒
- 辛口
- 濃厚
綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。
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八海醸造について
清酒「八海山」の製造、焼酎「宜有千萬」の製造、 梅酒の製造、「ライディーンビール」の製造、麹甘酒「麹だけでつくったあまさけ」の製造
酒蔵名
八海醸造(はっかいじょうぞう)酒蔵(英語)
HAKKAISAN BREWERY CO.,LTD.酒蔵住所
新潟県南魚沼市 長森1051創業
1922年HP
https://www.hakkaisan.co.jp/