しぜんしゅ

自然酒(兵庫県) ◯陽酒

銘柄:自然酒 / 酒蔵:山名酒造兵庫県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
自然酒
酒蔵
山名酒造
都道府県
兵庫県
山名酒造

基本情報

商品名 自然酒(兵庫県) ◯陽酒(しぜんしゅ )
都道府県 兵庫県
酒蔵 山名酒造
銘柄 自然酒
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 山田錦(有機JAS認定)
精米歩合 60%
使用酵母 -
日本酒度 1.0
酸度
アルコール度数 14.0

この日本酒について

県外不出の原種から生育される「山田錦」を有機栽培。柔らかな味わいと深く長い余韻、均整のとれた味わいに原料米の素性の素晴らしさが光ります。