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SAKE日本酒

不老泉 特別純米 山廃仕込原酒 参年(赤)
滋賀県

不老泉 特別純米 山廃仕込原酒 参年(赤)

不老泉といえば、まずこのお酒を連想される方が最も多いのがこのお酒。

  • 特別純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

タンクで3年かけてじっくりと熟成後に濾過せずにそのまま瓶詰されるお酒。
香ばしい香り、酸味、甘味が複雑にまじりあう濃醇かつ切れ味を兼ね備えたタイプの原酒。

詳細

  • 都道府県

    滋賀県
  • 酒蔵

    上原酒造
  • 銘柄

    不老泉
  • 特定名称区分

    特別純米酒
  • 原料米

    たかね錦
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

  • アルコール度数

    17.0%~17.9%

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