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不老泉 純米大吟醸 山廃仕込
滋賀県

不老泉 純米大吟醸 山廃仕込

やわらかさ、きれいさ、丸さの調和のとれた純米大吟醸酒。

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

出品酒のような吟醸香とは無縁の大吟醸の軽快な味わいと山廃仕込の旨味のバランスのとれた純米大吟醸。

詳細

  • 都道府県

    滋賀県

  • 酒蔵

    上原酒造

  • 銘柄

    不老泉

  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒

  • 原料米

    山田錦

  • 精米歩合

    40%

  • 使用酵母

    ‐

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    16.0%～16.9%

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