- 今日ののんべゑ
瓢太閤 純米吟醸ってどんなお酒？実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「瓢太閤 純米吟醸」！
徳島県・日新酒類さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ！
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
「ひょうたいこう？」いえいえ、「ひさごたいこう」と読みます。
瓢は時の通り瓢箪のこと。太閤とは秀吉さんですね。
裏ラベルをみていくと、「LED夢酵母」という文字が。LED使ってるの？と疑問でしたが調べると 紫外線を出す特別なLEDを使用し、2000回以上の実験を繰り返し、 品種改良した清酒酵母の中から香りや味に特徴をもったものを選抜って書かれていました。なんと近未来ちっくなお酒✨
飲んでいくと、じゅわ〜っとした甘みと瑞々しい感触が広がります。
甘めで、とっても飲みやすいです
飲み慣れていない方にもおすすめできそう！
ごちそうさまです
こちらの感想はInstagramでもゆるっと公開中。
ぜひのぞいてみてくださいね
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