SAKE日本酒

長野県
夜明け前 純米吟醸 生一本 ひやおろし
江戸時代から続く秋の風物詩「ひやおろし」蔵でひと夏寝かせた数量限定「生一本ひやおろし」
- 純米吟醸酒
- 辛口
- 濃厚
江戸時代から秋の風物詩となっている「ひやおろし」「冷のまま卸す」という意味合いからひやおろしと名付けられました。
温度変化の少ない蔵内で半年間熟成させた秋限定のお酒です。白桃の様な甘く優しい香りと程よく熟したコクを味わえます。
9月9日に県内一斉解禁される日本酒。
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小野酒造店について
酒蔵名
小野酒造店(おのしゅぞうてん)酒蔵住所
長野県上伊那郡 辰野町小野992-1創業
1864年HP
https://yoakemae-ono.com/