基本情報
| 商品名 | 夜明け前 純米吟醸 生一本 ひやおろし（よあけまえ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 酒蔵 | 小野酒造店 |
| 銘柄 | 夜明け前 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県下東条地区産） |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/04/04
※ 情報更新日：2024/04/04
この日本酒について
江戸時代から秋の風物詩となっている「ひやおろし」「冷のまま卸す」という意味合いからひやおろしと名付けられました。
温度変化の少ない蔵内で半年間熟成させた秋限定のお酒です。白桃の様な甘く優しい香りと程よく熟したコクを味わえます。
9月9日に県内一斉解禁される日本酒。
温度変化の少ない蔵内で半年間熟成させた秋限定のお酒です。白桃の様な甘く優しい香りと程よく熟したコクを味わえます。
9月9日に県内一斉解禁される日本酒。
