かみかわ

JAL×上川大雪酒造 初日の出 初富士フライト 神川 純米大吟醸

銘柄:神川 / 酒蔵:上川大雪酒造北海道

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
神川
都道府県
北海道
上川大雪酒造

基本情報

商品名 JAL×上川大雪酒造 初日の出 初富士フライト 神川 純米大吟醸(かみかわ)
都道府県 北海道
酒蔵 上川大雪酒造
銘柄 神川
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 北海道産米
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

地元 大雪山系の湧水を源流とする約7℃の天然水と、厳選した北海道産酒造好適米を40%まで磨いて伝統的手法で一本一本のもろみを丁寧に小仕込みで醸した一品。
気品あるフルーティで華やかな香りと、調和の取れたミネラル感のある上品な味わい。
7℃から10℃くらい、適度に冷やしていただき、お気に入りの酒器でお楽しみください。