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SAKE日本酒

瑞鷹 汲みたて
熊本県

瑞鷹 汲みたて

かすかなオリと炭酸ガスを含んだ、搾りたてのフレッシュな味わい

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

寒さが厳しい吟醸造りに最も適した時期に仕込み、年に一度だけ蔵出しする、濾過・火入れ・割水を一切していない生の原酒です。搾ってそのまま瓶に詰めますので、かすかなオリと炭酸ガスを含んだ、搾りたてのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。

詳細

  • 都道府県

    熊本県

  • 酒蔵

    瑞鷹酒造

  • 銘柄

    瑞鷹

  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒

  • 原料米

    山田錦

  • 精米歩合

    48%

  • 使用酵母

    ‐

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    17.0

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