地酒（じざけ）とは、特定の地域で生産された日本酒を指します。通常、その地域の気候や水質、地元の米を使用して醸造されるため、その土地の風味や特色を反映することが特徴です。地酒は、各地方の文化や伝統を象徴する存在であり、多くの場合、地元の人々に愛され、評価されています。鹿児島や宮崎地方では、特に赤酒として知られる甘口の日本酒が地酒と呼ばれることもありますが、地酒全般は日本全国のさまざまなスタイルや味わいを含んでいます。地域ごとの特色を楽しむことができるのが地酒の大きな魅力です。
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千葉にお出かけに行った際に道の駅で買ったカップ酒
やっぱり地酒は出かけたら飲まないとですよね〜（義務）
めっちゃオレンジの派手なやつ
「安房の地酒」つまり南房総の方のお酒です！
冷でいただきましたが、これはお燗にもあいそうなやつですね
アルコールと苦味、酸味、お米の味がどかーんってきます。
奥の方には優しい甘みもわずかに
旨味も感じられ一体感のある味わい。甘みはなく大人な味わいです。
次はお燗したい♨️
ごちそうさまです
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