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鍋島 純米吟醸原酒 New moonってどんなお酒?実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「鍋島 純米吟醸原酒 New moon」!
佐賀県・富久千代酒造さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ!
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
地元の人に愛され、地元の人がほこれる地酒として試行錯誤を繰り返し、平成10年(1998年)に生まれたのがこの鍋島。銘柄の名前も、一般公募で選ばれたんだとか。
誕生秘話なるほどです!
鍋島というと、旨みと甘みがしっかりしているという印象。
そんな先入観をたっぷり持って飲んでいくと(笑)、こちらのニュームーンは、すっきり滑らかななはじまりです♀️
そこから濃厚な甘みが、ねっとりと伸びていきます
名前は、New Moon=新月ですが、十分にフルムーンな味わいです
(新酒っていう意味だと思いますけどねw)最後は、パッと消えてなくなるイリュージョン。
ごちそうさまです



こちらの感想はInstagramでもゆるっと公開中。
ぜひのぞいてみてくださいね
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