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凡愚 純米酒ってどんなお酒？実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「凡愚 純米酒」！
大阪県・中尾酒造さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ！
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
原料はキヌヒカリ
初めまして！飯米のようですね。
〇〇ヒカリなのでコシヒカリとも近い品種なのですかね
裏ラベルによると、「室町時代から引き継いだ醸造法を時代に継承するために蔵元自らが醸し出し手造り」をしたそうです。
昔ながらの方法ということもあるのか、純米酒らしく、もっさりと香ばしくクセのある濃い味わいです！穀物感がつよめ♪
ずっしりと重厚で飲みごたえがあります✨
今回は冷やでいただいていますが、常温やお燗でもいいんじゃないかな〜
ごちそうさまです
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ぜひのぞいてみてくださいね
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