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楽器正宗 TYPE C 大吟醸 黒鼓 中取りってどんなお酒?実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「楽器正宗 TYPE C 大吟醸 黒鼓 中取り」!
福島県・大木代吉本店さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ!
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
by 福島・ #大木代吉本店 さん
お蕎麦屋さんで、粋にいただいた一本✨
TYPE Cは、高カプロン酸生成酵母の「セルレニン耐性酵母」を使用しているということらしいです。
ジャケットデザインもシックでクラシカルいつもの楽器正宗のカラフル&お姉さんデザインではなく、渋くてカッコイイ雰囲気です✨
香りはりんごのように爽やかで、スッキリしてますが甘みも感じられる飲み口
軽快と旨みのバランスが良いですね。
蕎麦との相性もバッチリなんで蕎麦屋って日本酒なんだろう(最高です!!!)
ごちそうさまです✨


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ぜひのぞいてみてくださいね
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