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津島屋外伝 純米酒 OMACHI Perlwein 無濾過生原酒 2023ってどんなお酒?実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「津島屋外伝 純米酒 OMACHI Perlwein 無濾過生原酒 2023」!
岐阜・ #御代桜醸造 さんの『津島屋外伝 純米酒 OMACHI Perlwein 無濾過生原酒 2023』
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ!
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
シベリアンハスキーの子犬?が描かれた可愛らしいラベルの純米酒。
「犬も歩けば棒に当たる」と書かれています
前回の #裏八仙 とは逆をいく、好き嫌いのはっきり分かれそうなお酒だなと思いました。
個性たっぷり!(でも飲みやすいですよ♪)
薄濁りの見た目からも酸っぱい感じ?と想像できますが、酸味が強めのお酒です。
丸みのある甘みとツンツンとした酸味が共存する独自の世界。
ネット(非公式情報)で調べたところ、ワイン酵母で仕込まれたみたいです。
いやー、面白いお酒に出会えるの楽しいですね
ご馳走様です
※画像に間違って日本酒と書いてしまった、、すみません
こちらの感想はInstagramでもゆるっと公開中。
ぜひのぞいてみてくださいね
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